ゼラチンは銀塩写真のバインダとして、古くから用いられている。また、銀はナノ粒子は、プラズモンが顕著に表れる代表的な金属である一方、マイグレーションが生じ易い問題がある。このため、銀とゼラチンの界面における、銀の電子構造（エネルギー準位）を調べた。その結果、ゼラチンはAgのナノ粒子を安定化させる、優れた材料（マトリックス）である事を示した。